W jaki sposób tyle bagaży w odpowiednim czasie trafia na pokład samolotu? Jak zapewnić by z jednego pasa nie startowały jednocześnie dwa samoloty? Jak wygląda kuchnia w samolocie? To wszystko wie Stefan. Lata wielkimi odrzutowcami jako pilot. Dokładnie zna wszystkie przełączniki i gałki, a poza tym potrafi o wszystkim, co dzieje się na lotnisku, opowiedzieć dzieciom.