Szybki kontakt
Blok informacyjny
Spis lektur
czytaj więcej
%

Umami. Opowieści i przepisy

Kod hurtowni
ZNAK3700
Wydawnictwo
Typ
Grupa
Beletrystyka
ISBN/EAN
9788324073771
Liczba stron
288
Rodzaj okładki
TWARDA
Data premiery
2021-11-22
Format (długość/szerokość/wysokość)
x / 205 / 250
Dostępność
niedostępny
Umami to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata.Receptury na:• schab z jałowcem,• rosół ratunkowy dobry na wszystko,• kleftiko pachnące Cyprem,• pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej,• tadżin z makreli,• czy przepyszny tort Jadziny,zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty.Joanna Brodzik zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii.Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi.
Cena rynkowa brutto
69,99 zł (egz.)
VAT
5%
Dział Logistyki - Wysyłka:
tel. +48 691 890 830

Magazyn - wydawanie towaru:
tel. +48 534 924 705
Dział Zwrotów i Reklamacji
tel. +48 691 607 070
zwroty.reklamacje@super-siodemka.pl
Księgowość:
tel. +48 605 563 374
Zgłoś błąd na stronie
Jeśli zauważyli Państwo problem z funkcjonowaniem serwisu, prosimy o kontakt pod numerem telefonu:
+48 536 207 730