Tourism z serii Career Paths to publikacja przeznaczona dla osób przygotowujących się do pracy lub pracujących w branży turystycznej, pragnących doskonalić znajomość języka angielskiego w aspekcie związanym z pracą zawodową.Książka ucznia (Student's Book) składa się z trzech części (Books 1-3). W skład poszczególnych części wchodzi 15 rozdziałów. Każdy rozdział poświęcony jest innemu zagadnieniu tematycznemu i zawiera osadzone w realistycznym kontekście teksty pozwalające na poznawanie specjalistycznego słownictwa. Obejmuje także różnorodne ćwiczenia umożliwiające zintegrowane rozwijanie czterech sprawności językowych: czytania, słuchania, mówienia i pisania. Po każdej z trzech części znajduje się słowniczek angielsko-angielski zawierający łącznie ponad 400 haseł i zwrotów. Przykładowe tematy to: rezerwacje hotelowe, udzielanie informacji, różnice kulturowe.