Domowe wyroby to gwarancja zdrowego i smacznego jedzenia. Jeśli lubisz wiedzieć, co jesz, książka ta wprowadzi Cię w tajniki przygotowania domowych produktów. Dowiesz się z niej: • jak przygotować smakowite kiełbasy, • jak upiec pyszny chleb, • jak zrobić wino i soki owocowe, • co przyrządzić z owoców egzotycznych, • jak otrzymać grzyby z własnej uprawy. Spis treści Egzotyczne owoce i warzywa Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Kiełbasy własnego wyrobu Chleb własnego wypieku Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu Przechowywanie i konserwowanie żywności Grzyby z własnej uprawy w domu i ogrodzie